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快三平台注册新闻 - 英国女王公开招聘厨师

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导读: 英国白金汉宫网站最新发布了一则招聘启事,英国女王公开招聘一名厨房副主管。 一周工作五天,年薪22076.04英镑,另外还有15%的养老金和定额福利。最重要的是,这一职位提供白金汉

  35快三平台注册新闻消息,英国白金汉宫网站最新发布了一则招聘启事,英国女王公开招聘一名厨房副主管。

  一周工作五天,年薪22076.04英镑,另外还有15%的养老金和定额福利。最重要的是,这一职位提供白金汉宫内的住宿和餐饮。工作过程中,可能需要去往伦敦之外的王室住宅。

  有英媒吐槽,王室提供的薪水还不及全国平均薪资水平。英国国家统计局的数据显示,2018年英国国民的平均年薪为29500英镑,比女王的厨房副总管工资高7500磅。

  不过无论薪资多少,能给英国王室服务是一种荣誉,没点本事也别想揽这瓷器活。
 


 

  招聘启事对王室厨房副总管的描述是:用专业技能提供最高水准的服务。面对各种大型活动,准备多样化的餐点。副总管将拥有最上乘的食材和最高水平的厨师队伍。

  对于应聘者的要求:“如你所料,这里的标准非常高,每一天都异常忙碌,所以你必须是一名有雄心且合格的厨师,尤其要注重细节,保证准时提供餐食。”最看重的品质是“对餐饮和服务行业有十足的热情,乐于学习新技能”。

  给女王和她的家人做饭是一种什么体验?为伊丽莎白女王服务过的两位主厨接受媒体采访,揭秘在白金汉宫的做饭体验,以及英王室成员的饮食习惯。

  做女王的厨师有什么讲究?

快三平台注册   曾在20世纪90年代服务于伊丽莎白女王的前王室厨师欧文·霍奇森(Owen Hodgson)对《电讯报》说,给女王做饭,细节至关重要。比如做一个金枪鱼三明治,面包边全部切除、双面涂黄油,最后装盘时三明治要切割成8个等边三角形。

  下午茶时间,女王要吃香蕉,绝不是递上去一个完整的香蕉。厨师不仅要剥皮、除去尾部,还要将其纵向切分成两半,然后切成等份的薄片,附带叉子呈上。

快三平台注册   如果你认为王室成员可以按照自己的喜好点餐,那就错了。实际上,所有人都必须按照女王的喜好进食。这也意味着,餐食一律排除含淀粉的食物,像意面、米饭、土豆是绝对不会出现在王室餐谱上的。所以可以看到,王室成员的身材都保持得不错。

快三平台注册   此外,厨师被禁止使用洋葱,因为吃完容易口臭。贝类海鲜也要尽量避免,中毒风险较高。厨师在选择食材时,安全和健康是首要考虑因素。

  曾经为英女王服务11年的厨师麦格雷迪(Darren McGrady)表示,在白金汉宫厨房工作的感觉非常棒。整个厨房面积很大,来回走动都要花上很长时间。但是厨房并没有想象中的金碧辉煌,也没有白金汉宫的艺术感,最值得欣赏的是炊具,古老的铜壶和平底锅排列整齐,底部均印有“VR”字样,表示英国前女王维多利亚曾经使用过。

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网友评论:

英国女王厨师做的一定是非常好吃的菜。

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